При смене города доставки выбранные товары не сохранятся

Город выбран автоматически
Доставка и оплата
Проверьте адрес доставки
≈ 0 минут
+7 (812) 385-22-19 (c 00:00 до 23:59 ежедневно)

Сыр «Вашерен де Шевр» 45%, сыроварня Country Kraft, 100 г, Московская область, БЗМЖ

355 ккал 420 бонусов   420
Товара нет в наличии
На фотографиях товаров представлен способ сервировки

Пищевая ценность

  • Белки
    20
  • Жиры
    25.5
  • Углеводы
    1

Энергетическая ценность

  • кКал
    355
  • кДж
    1486.31

Состав

молоко козье цельное пастеризованное,сливки пастеризованные, заквасочные культуры, сычужный фермент, PG, соль поваренная пищевая,аннато,древесная кора.

Информация

Срок годности
21 сут.
Условия хранения
Хранение при относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
Рекомендуемая температура хранения
от 0 до +6 C
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия

Описание

Сыроварня «Country Kraft» делает французские сыры по классической технологии. Для производства сыра используется натуральное фермерское молоко, которое пастеризуется прямо на сыроварне, непосредственно перед внесением заквасок и сычужного фермента. Закваски, фермент и культуры благородной плесени закупаются в Италии и Франции. Сыр «Вашерен де Шевр» — мягкий козий сыр. Во время созревания сыр оборачивается корой сибирской лиственницы, которая придает ему вкус и аромат еловой хвои. Этот сыр можно запекать: поставьте сыр в духовку на 15 минут, подождите, чтобы он расплавился, размешайте и добавьте 1 столовую ложку белого вина.

420 ₽