Пищевая ценность
- Белки25
- Жиры25
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал330
- кДж1381.64
Пищевая ценность
- Белки
- Жиры30
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал396
- кДж1657.97
Состав
Информация
Описание
Характерной чертой маасдама Valio является нежный сливочный аромат, острый сладковато-ореховый вкус и большие круглые «глазки», которые образуются в результате брожения молочного сахара. Сыр изготавливается из пастеризованного коровьего молока высочайшего качества, соответствующего российским и корпоративным стандартам Valio. Маасдам характеризуется большим количеством белка, кальция, фосфора и аминокислот. Он хорошо сочетается с фруктами, овощами, орехами и оливками, которые подчеркивают его изящный вкус. Сыр добавляют в различные запеканки, картошку фри, пиццу, салаты и другие блюда. На основе сыра сорта маасдам готовится популярное сырное фондю.