Пищевая ценность
- Белки27
- Жиры26
- Углеводы0.5
Энергетическая ценность
- кКал342
- кДж1431.89
Состав
Информация
Описание
Этот вид итальянской ветчины, приготовленной из отборного мяса, отличается насыщенным запоминающимся вкусом и ярким ароматом. Лишь небольшая часть туши годится для производства этого деликатеса: мясо солится исключительно сухим способом и затем вызревает не менее полугода. Получается вкусное, пикантное, оригинальное угощение. Это пряное мясо станет настоящим украшением тарелки с деликатесами. Также оно прекрасно подойдет для приготовления закусок и сэндвичей, рулетиков и тапас. Не включена в список санкционных продуктов (код ТН ВЭД 1602).