Пищевая ценность
- Белки14
- Жиры2.7
- Углеводы68.7
Энергетическая ценность
- кКал324
- кДж1356.52
Пищевая ценность
- Белки
- Жиры21.6
- Углеводы549.6
Энергетическая ценность
- кКал2592
- кДж10852.16
Состав
100% мука пшеничная цельнозерновая жерновая
Информация
Срок годности
365 сут.
Условия хранения
при относителной влажности не более 75%
Рекомендуемая температура хранения
+5С до +25С
Рекомендации по приготовлению
Из цельнозерновой муки готовят хлеб, блины, оладьи, вафли или просто лепешки.
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия
Описание
Пшеница выращена на семейной органической ферме в Словении — там не используются никакие удобрения, даже разрешённые для органического хозяйства. Для обогащения земли гумусом и увеличения плодородия почвы применяется метод кругового земледелия. Цельнозерновая органическая пшеничная мука смолота на ферме на каменных жерновах из пшеницы собственного урожая. Именно волокна цельного зерна делают этот продукт таким полезным. Из цельнозерновой муки готовят хлеб, блины, оладьи, вафли или просто лепёшки.