Пищевая ценность
- Белки8.1
- Жиры21.3
- Углеводы4.2
Энергетическая ценность
- кКал240.9
Пищевая ценность
- Белки
- Жиры36.21
- Углеводы7.14
Энергетическая ценность
- кКал409.53
- кДж0
Состав
Салат листовой, филе куриное, сметана, помидоры Черри, сыр пармезан, соль, перец черный молотый, кориандр. Гренки: хлеб пшеничный, масло растительное, чеснок, бульон. Соус: чеснок, масло оливковое, масло подсолнечное, яйца, сок лимонный, сыр, анчоусы, горчица, соус табаско, ворчестерский
Описание
Любимый многими салат «Цезарь», приготовленный по традиционному рецепту, в великолепном исполнении шеф-поваров «Азбуки Вкуса»! Нежнейшее куриное филе, обжаренное в сливках с добавлением душистого кориандра, на подушке из листьев хрустящего романо дополнено сочными помидорами черри, золотистыми чесночными гренками и пикантным тертым сыром грана падано. В качестве заправки используется классический соус из анчоусов, яичных желтков, чеснока, дижонской горчицы, оливкового масла extra vergine с капелькой лимонного сока, вустерширского соуса и табаско.
