Пищевая ценность
- Белки34
- Жиры9.2
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал212
- кДж887.6
Пищевая ценность
- Белки
- Жиры27.6
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал636
- кДж2662.8
Состав
корюшка, соль
Информация
Срок годности
2 мес.
Условия хранения
хранить в сухом прохладном месте
Рекомендуемая температура хранения
0°С+20°С
Адрес производства
Россия, Калужская обл., пос. Оболенское, Малоярославецкого р-она, ул. Кутузова, д.1
Описание
Корюшка - небольшая речная рыбка, отличающаяся особым, "огуречным" запахом (за что ее часто называют "огуречником"). Спинка у нее темно-зеленая, бока - серебристые с голубым отливом. Многие считают корюшку настоящим деликатесом. Готовят ее по-разному: маринуют, жарят, запекают, сушат или вялят. Интересно, в Санкт-Петербурге вместо "каши мало ел!" говорят "корюшку не пробовал!".
