Пищевая ценность
- Белки23.5
- Жиры22.5
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал297
- кДж1243.48
Пищевая ценность
- Белки82.25
- Жиры78.75
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал1039.5
- кДж4352.18
Состав
молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная молочнокислая закваска, ферментный препарат микробного происхождения
Информация
Срок годности
60 сут.
Условия хранения
Холодильное оборудование
Рекомендуемая температура хранения
от +2 до +6 С
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Рекомендации по приготовлению
Готов к употреблению
Адрес производства
601624, Россия, Владимирская область, Александровский район, п. Искра, д. 3А
Описание
Рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Сулугуни обладает чистым кисломолочным, умеренно солёным вкусом и запахом, плотной, слоистой, эластичной консистенцией. Цвет сыра — от молочно-белого до слабо-золотистого, однородный по всей массе. Копчение на ольховых щепах добавляет пикантный вкус сыру, а также увеличивает срок хранения.
