При смене города доставки выбранные товары не сохранятся

Город выбран автоматически
Доставка и оплата
Проверьте адрес доставки
≈ 0 минут
+7 (495) 775-07-65 (c 00:00 до 23:59 ежедневно)

Сыр Banon 45%, сыроварня Country Kraft, 100 г, Московская область, БЗМЖ

200 ккал 370 бонусов   370
Товара нет в наличии
На фотографиях товаров представлен способ сервировки

Пищевая ценность

  • Белки
    8.5
  • Жиры
    17
  • Углеводы
    7

Энергетическая ценность

  • кКал
    200
  • кДж
    837.36

Состав

молоко цельное пастеризованное,заквасочные культуры, сычужный фермент,PG,листья винограда

Информация

Срок годности
20 сут.
Условия хранения
холодильное оборудование
Рекомендуемая температура хранения
от 0 до +6С
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия

Описание

Сыроварня «Country Kraft» делает французские сыры по классической технологии. Для производства сыра используется натуральное фермерское молоко, которое пастеризуется прямо на сыроварне, непосредственно перед внесением заквасок и сычужного фермента. Закваски, фермент и культуры благородной плесени закупаются в Италии и Франции. Сыр «Банон» — мягкий козий сыр в виноградных листьях, которые отдают ему свои танины и эфирные масла, сохраняют влажность сыра и развивают его вкус и аромат. Сыр «Банон» от сыроварни «Country Kraft» получил серебряную медаль на конкурсе «Лучший сыр России» (2019). Мякоть сыра можно есть ложкой. «Банон» хорошо сочетается со свежими фруктами или слегка подпечёнными грушами.

370 ₽