При смене города доставки выбранные товары не сохранятся

Город выбран автоматически
Доставка и оплата
Проверьте адрес доставки
≈ 0 минут
+7 (495) 775-07-65 (c 00:00 до 23:59 ежедневно)

Сыр мягкий Boulette d'Avesnes с кокосом 25%, сыроварня Country Kraft», 100 г, Московская область, БЗМЖ

255 ккал 377 бонусов   377
Товара нет в наличии
На фотографиях товаров представлен способ сервировки

Пищевая ценность

  • Белки
    22
  • Жиры
    25
  • Углеводы
    2.5

Энергетическая ценность

  • кКал
    255
  • кДж
    1067.63

Состав

молоко цельное пастеризованное, заквасочные культуры, сычужный фермент, базилик сушеный, грецкий орех, кокосовая стружка, соль поваренная пищевая

Информация

Срок годности
21 сут.
Условия хранения
при относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
Рекомендуемая температура хранения
от 0 до +6
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия

Описание

Сыроварня «Country Kraft» делает французские сыры по классической технологии. Для производства сыра используется натуральное фермерское молоко, которое пастеризуется прямо на сыроварне, непосредственно перед внесением заквасок и сычужного фермента. Закваски, фермент и культуры благородной плесени закупаются в Италии и Франции. «Булет д'Авен» — французский мягкий сыр из коровьего молока в корочке из кокоса. Относится к свежим сырам, однако может быть отправлен вызревать — в этом случае необходимо аккуратно счищать образующуюся белую плесень и протирать сырные конусы тёмным элем, стараясь не повредить слой кокосовой стружки. «Булет д'Авен» обычно употребляют отдельно. К сыру подают крепкое красное вино, пиво или джин.

377 ₽

Похожие товары

Нет в наличии
Сыр Сливочный Oltermanni 45% Valio 130г Россия, БЗМЖ
в корзине
175
В наличии 24 шт.
Нет в наличии
Сырная тарелка с козьим сыром
в корзине
439
В наличии 1 шт.
Нет в наличии
Сыр сулугуни копчёный 45%, «Дар Гор», 350 г, Россия, БЗМЖ
в корзине
659
В наличии 3 шт.
Нет в наличии
Сыр мягкий Бри 45% Ришелье 125г Россия, БЗМЖ
в корзине
212
В наличии 10 шт.
Нет в наличии
Сыр мягкий с белой плесенью «Козий Snack» 50% President 90г Россия, БЗМЖ
в корзине
374
В наличии 7 шт.
Нет в наличии
Сыр страчателла с трюфелем, 200 г, сыроварня «Итальянские традиции», Москва, БЗМЖ
в корзине
470
В наличии 2 шт.
Нет в наличии
Сыр мягкий Камамбер 45% Ришелье 125г Россия, БЗМЖ
в корзине
214
В наличии 10 шт.