Пищевая ценность
- Белки37.9
- Жиры18.8
- Углеводы37.7
Энергетическая ценность
- кКал418
- кДж1750.08
Пищевая ценность
- Белки189.5
- Жиры94
- Углеводы188.5
Энергетическая ценность
- кКал2090
- кДж8750.4
Состав
- кето продукт
- палео диета
Информация
Описание
Такую муку получают экологически чистым способом. Сначала из отборного миндаля отжимается масло. Сырые цельные орехи укладываются в льняной мешочек, далее в дубовую бочку и под пресс. Никакого обжаривания, измельчения и экстрагирования сомнительными веществами. Затем полученный обезжиренный миндаль перемалывается в воздушную муку. Так миндальная мука сохраняет в себе все полезные свойства и питательные вещества цельного миндаля. Миндальная мука — это обезжиренный дроблёный миндаль. Её можно смело назвать диетическим продуктом — ведь в ней очень мало жира, зато много кальция и витамина Е. Обезжиренный дроблёный миндаль добавляют в каши и в любую выпечку, например, в воздушные маффины или домашние миндальные печенья.