При смене города доставки выбранные товары не сохранятся

Город выбран автоматически
Доставка и оплата
Проверьте адрес доставки
≈ 0 минут
+7 (495) 775-07-65 (c 00:00 до 23:59 ежедневно)

Стейк Пиканья из говядины зернового откорма Праймбиф 400г Россия

904 ккал 849 бонусов   849
В наличии 14 шт.
На фотографиях товаров представлен способ сервировки

Пищевая ценность

  • Белки
    16
  • Жиры
    18
  • Углеводы
    0

Энергетическая ценность

  • кКал
    226
  • кДж
    946.22

Пищевая ценность

  • Белки
    64
  • Жиры
    72
  • Углеводы
    0

Энергетическая ценность

  • кКал
    904
  • кДж
    3784.88

Состав

филей верхней части бедра

Информация

Срок годности
35 сут.
Рекомендуемая температура хранения
0 до +4 С
Рекомендации по приготовлению
жарить, запекать, тушить до готовности.
Адрес производства
396024, Россия, Воронежская область, Рамонский район, с.Ступино, ул. Октябрьская, а 2121м северо-восточнее от жилого дома № 1

Описание

Стейк Пиканья (Rump Cap / Top Sirloin Cap / Culotte) вырезается из верхней части костреца и, по каркасу бычка, является продолжением отруба Стриплойн, унаследовав его насыщенный говяжий вкус и аромат Особенной популярностью отруб Пиканья пользуется в странах Латинской Америки, где его готовят нестандартным для стейка способом - на шампурах. Стейки натирают солью и нанизывают жиром вверх, так чтобы направление волокон проходило поперек шампура. Пиканья легко готовится и обычным способом - на сковороде или гриле. Рекомендуемая прожарка при этом Medium или Medium Rare.

849 ₽

Похожие товары

Нет в наличии
Стейк
в корзине
819
В наличии 11 шт.
Нет в наличии
Стейк свиной из шейки охлажденный Дальние Дали Агро-Белогорье 700 гр лоток Россия
в корзине
448
В наличии 5 шт.
Нет в наличии
Стейк Дэнвер из мраморной говядины Мираторг 290 г Россия
в корзине
798
В наличии 21 шт.
Нет в наличии
Стейк Дэнвер из говядины зернового откорма Праймбиф 400г Россия
в корзине
1279
В наличии 7 шт.
Нет в наличии
Стейк из куриного филе Просто Азбука 400 г SKIN
в корзине
287
В наличии 5 шт.
Нет в наличии
Стейк Рибай из мраморной говядины Signature Мираторг 640 г SKIN Россия
в корзине
3499
В наличии 6 шт.
Нет в наличии
Стейк Чак-Ролл из мраморной говядины Мираторг 570 г Россия
в корзине
998
В наличии 2 шт.
Нет в наличии
Стейк Рибай из говядины MЯSOET MEAT COMPANY 390г Россия
в корзине
1198
В наличии 1 шт.
Нет в наличии
Стейк рибай из мяса молодых бычков сухого созревания, Мосальская ферма «Азбуки Вкуса», Калужская область
в корзине
4895
В наличии 3 шт.
Нет в наличии
Стейк Филе-миньон из аргентинских молодых бычков АО
в корзине
1739
В наличии 1 шт.
Нет в наличии
Стейк Нью-Йорк из говядины Dry Age MЯSOET MEAT COMPANY 250г Россия
в корзине
990
В наличии 1 шт.
Нет в наличии
Стейк Филе-миньон из телятины Мираторг 210г Россия
в корзине
Вкусная цена
890
В наличии 1 шт.
Нет в наличии
Стейк Нью-Йорк из мраморной говядины WrC охлажденный Black Angus 640г Россия
в корзине
1835
В наличии 5 шт.
Нет в наличии
Нежный стейк из телячьей печени WrC Розовая телятина Мираторг ЗАО
в корзине
349
В наличии 9 шт.