Пищевая ценность
- Белки4.4
- Жиры8.7
- Углеводы12.8
Энергетическая ценность
- кКал147.1
- кДж615.88
Пищевая ценность
- Белки9.68
- Жиры19.14
- Углеводы28.16
Энергетическая ценность
- кКал323.62
- кДж1354.94
Состав
Свекла, крупа перловая, салат кочан, сыр фета, чечевица, шпинат, клюква сушен., масло подсолнечное, масло оливковое, семена тыквы, соус рыбный, кинза, лук репчатый, мед, уксус малиновый, соль, куркума.
Информация
Срок годности
48 ч., 12 ч. Срок годности после вскрытия;
Рекомендуемая температура хранения
+2°С+6°С
Тип упаковки
Газомодифицированная среда
Рекомендации по приготовлению
.
Аллергены
молоко коровье, рыба, диоксид серы
Нормативные документы
ТУ 10.85.13-024-59128310-2017
Адрес производства
Россия, 127322 г. Москва, ул. Милашенкова, д.4
Описание
Жемчужина этого блюда — нежный молодой шпинат, только собранный с грядки. Шеф-повар «Азбуки Вкуса» сочетает такой шпинат со свеклой, сыром фета и сушеной клюквой. Перловая крупа и чечевица — источники белка, а тыквенные семечки — витамина К и аргинина. Ароматная кинза и красный сладкий лук завершают композицию, делая салат особенно аппетитным и пикантным.