Пищевая ценность
- Белки16
- Жиры18
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал230
- кДж962.96
Пищевая ценность
- Белки91.2
- Жиры102.6
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал1311
- кДж5488.87
Состав
лопатка говяжья
Информация
Срок годности
21 сут.
Условия хранения
Холодильное оборудование
Рекомендуемая температура хранения
-1.5°С+4°С
Адрес производства
Брянская область, поселок прогресс, ул. Белгородская, д.2
Описание
Чак ролл — часть самой длинной мышцы, выделяющейся с первых трех ребер и первых трех грудных позвонков. Сверху стейк покрыт тонкой жировой прослойкой, делающей мясо нежным и сочным. Чак ролл идеально подойдет для жарки, запекания в маринаде.