Пищевая ценность
- Белки17
- Жиры19
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал239
- кДж1000.65
Пищевая ценность
- Белки21.25
- Жиры23.75
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал298.75
- кДж1250.81
Состав
молоко пастеризованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культуры белых плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), культура молочных дрожжей (Debaryomyces hansenii), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Информация
Срок годности
45 сут.
Условия хранения
Холодильное оборудование
Рекомендуемая температура хранения
от 0 до +6С
Рекомендации по приготовлению
Французские традиции, французские закваски, французское оборудование и молоко от Голштинской и красно-пестрой пород коров позволяют создавать потрясающий сыр, способный удовлетворить самый изысканный вкус.
Адрес производства
107076, г.Москва, ул. Матросская Тишина, д.23, стр.1
