Пищевая ценность
- Белки17
- Жиры19
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал239
- кДж1000.65
Пищевая ценность
- Белки21.25
- Жиры23.75
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал298.75
- кДж1250.81
Состав
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислыемикроорганизмы), культуры белых плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Информация
Срок годности
45 сут.
Условия хранения
Холодильное оборудование
Рекомендуемая температура хранения
от 0 до +6С
Рекомендации по приготовлению
Французские традиции, французские закваски, французское оборудование и молоко от Голштинской и красно-пестрой пород коров позволяют создавать потрясающий сыр, способный удовлетворить самый изысканный вкус.
Адрес производства
107076, г.Москва, ул. Матросская Тишина, д.23, стр.1