Пищевая ценность
- Белки2.5
- Жиры20
- Углеводы3.4
Энергетическая ценность
- кКал204
- кДж854.11
Пищевая ценность
- Белки6.25
- Жиры50
- Углеводы8.5
Энергетическая ценность
- кКал510
- кДж2135.28
Состав
Нормализованные органические сливки с использованием закваски (чистых культур лактококков и молочнокислых стрептококков)
- травяной откорм
- естественный выпас
Информация
Срок годности
9 сут.
Условия хранения
Холодильная камера
Рекомендуемая температура хранения
+2°С +6°C
Рекомендации по приготовлению
В чистом виде с хлебобулочными изделиями,так же с добавлением в каши,творог,супы.Используется в приготовлении сырников,запеканок,выпечки,крема
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия
Описание
Все молочные продукты «Углече Поле» приготовлены из органического молока. Коровы живут по принципу беспривязного содержания — весь тёплый период они пасутся на пастбищах и питаются свежим зелёным кормом. Все корма выращиваются на собственных полях. Органическая сметана получается путём сквашивания пастеризованных сливок на закваске, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий. Созревает она при низких температурах. В составе нет растительных жиров и посторонних добавок, только нормализованные сливки из органического молока с использованием закваски — чистых культур лактококков и молочнокислых стрептококков. Органическая сметана отлично дополнит любое блюдо, а ещё она очень вкусная сама по себе!
