Молоко пастеризованное органическое 3,2–4,6%, эко-ферма «Рябинки», 1 л, Московская область, БЗМЖ

Описание

На ферме «Рябинки» коровы живут без привязи ? зимой в удобных коровниках, летом на пастбищах со свежей травой. Питаются они только чистым органическим кормом, выращенным без использования химии. Молоко имеет европейский органический сертификат ? зелёный значок «евролисток». Чистота молока позволяет пить его сырым, но на ферме его пастеризуют ? вкус пастеризованного молока более привычен для горожан, к тому же оно дольше хранится. При этом применяется низкотемпературная пастеризация, когда молоко нагревают до 76 ?С на 15 минут — такой способ минимально влияет на полезные свойства молока. Также на его основе делают молочные напитки и каши или добавляют в мюсли или гранолу на завтрак.