Пищевая ценность
- Белки9
- Жиры13.4
- Углеводы3.5
Энергетическая ценность
- кКал170.6
- кДж714.27
Пищевая ценность
- Белки16.2
- Жиры24.12
- Углеводы6.3
Энергетическая ценность
- кКал307.08
- кДж1285.69
Состав
Свинина, телятина, бульон, мацони, листья винограда консервированные, лук репчатый, масло сливочное, рис, соус Аджика кучмачи, соль, чеснок, кинза, укроп, петрушка, зира (кумин) молотая, чабер сушеный (листья).
Информация
Срок годности
72 ч.
Рекомендуемая температура хранения
+2°С+6°С
Тип упаковки
Газомодифицированная среда
Рекомендации по приготовлению
.
Аллергены
молоко коровье
Нормативные документы
ТУ 59128310-004-2016
Адрес производства
Россия, 127322 г. Москва, ул. Милашенкова, д.4
Описание
Телятина, свинина, рис и зелень аккуратно завернуты в виноградные листья и приправлены душистыми специями. Долма — блюдо, за авторство которого «борются» сразу несколько стран. Турция, Греция и Армения уже много лет спорят о том, где именно впервые стали готовить долму. В одном сходятся историки всех стран: долма была придумана как блюдо для аристократии. Оно требовало высоких поварских навыков и самых качественных ингредиентов!
