Заказать Сыр из козьего молока 46%, «Лизаветинский», 210 г, Беларусь , доставка еды на дом в Москве от Экспресс Меню Азбуки вкуса

Сыр Моцарелла 45% mini Galbani 150г Россия, БЗМЖ Небольшие шарики моцареллы, приготовленной из свежего молока, обладают неповторимым деликатным вкусом и мягкой упругой консистенцией. Идеальны для приготовления салатов и закусок. Замаринуйте мини-моцареллу в песто из вяленных на солнце томатов, а затем наденьте на шпажки, чередуя с листиками пряного базилика и сочных помидоров черри - и оригинальное пикантное канапе к аперитиву готово!

Сыр козий с плесенью в золе «Бюш де Шевр» 45% от Юрия Игошина, Ko&Co, 85 г, Смоленская область, БЗМЖ Молодой сыр из молока альпийских коз. Относится категории сыров «лактик» (lactique de chevre). Зола фруктовых деревьев, которой обсыпана корочка сыра, веками используется сыроделами Франции. Упаковка обеспечивает правильное хранение и дальнейшее созревание продукта в холодильнике, поэтому при хранении вкус сыра будет меняться: текстура будет становиться плотнее, а вкус более насыщенным и выдержанным. Козьи сыры делаются из молока альпийских коз — в нём больше казеина и больше белка, оно имеет сливочный, сладковатый вкус без козьего запаха. Белоснежная текстура козьего сыра изыскано контрастирует с его пепельной корочкой, что очень выгодно отличает сыр в золе от других козьих сыров.

Сыр «Камамбер» из козьего молока 45% от Юрия Игошина, Ko&Co, 150 г, Смоленская область, БЗМЖ Классический ремесленный камамбер, сделанный вручную по французским рецептам и технологии. Фермеры используют только «живое» молоко, его не сепарируют, не нормализуют сухим молоком, не вносят загустителей и стабилизаторов, пастеризуют современным щадящим способом. Состав всех сыров — молоко, плесени, закваски, соль и сычужный фермент. Козьи сыры делаются из молока альпийских коз — в нём больше казеина и больше белка, оно имеет сливочный, сладковатый вкус без козьего запаха. Камамбер лучше всего подавать на хлебе с виноградом, грушей и белым бордо. А можно — на обжаренной булочке с мёдом и бокалом сотерна. Также этот сыр отлично подходит для салатов. Хорошо сочетается с насыщенными красными или белыми винами.

Сыр из коровьего молока «Фета» от Христоса Кесидиса, «Олимпик Фудс», 200 г, Смоленская область, БЗМЖ Компания «Олимпик Фудс» делает натуральные греческие продукты на своей ферме под Смоленском. Молоко у них своё, а технологии и секреты производства — из Греции. «Олимпик Фудс» делает свою фету по всем правилам — так, как её делают в Греции. Фета проходит многостадийную ферментацию на протяжении длительного времени, минимальный срок ее созревания — 60 дней. Молоко на производство феты идет только натуральное, а не сухое — на 100% проверенное, с собственной фермы. Фету можно добавлять в салаты, пасту и другие блюда. С фетой идеально сочетаются орегано, розмарин и мята.

Сыр из козьего молока свежий «Бюш де Шевр» 45% от Юрия Игошина, Ko&Co, 100 г, Смоленская область, БЗМЖ Cвежий сыр из молока альпийских коз. Термин «свежий» означает, что сыр не имеет выдержки. Сыр сделан вручную по французским рецептам и технологии. Фермеры используют только «живое» молоко, его не сепарируют, не нормализуют сухим молоком, не вносят загустителей и стабилизаторов, пастеризуют современным щадящим способом. Состав всех сыров — молоко, плесени, закваски, соль и сычужный фермент. Козьи сыры делаются из молока альпийских коз — в нём больше казеина и больше белка, оно имеет сливочный, сладковатый вкус без козьего запаха. Ослепительно белая мякоть, тонкий, еле уловимый вкус козьего молока, нежная творожная текстура делают этот сыр прекрасной закуской, которую подают со свежим розовым или игристым вином.

Сыр козий «Валансе» от Юрия Игошина, Ko&Co, 150 г, Смоленская область, БЗМЖ Выдержанный сыр из молока альпийских коз. Сыр сделан вручную по французским рецептам и технологии. Фермеры используют только «живое» молоко, его не сепарируют, не нормализуют сухим молоком, не вносят загустителей? и стабилизаторов, пастеризуют современным щадящим способом. Состав всех сыров – молоко, плесени, закваски, соль и сычужный фермент. Упаковка обеспечивает правильное хранение и дальнейшее созревание продукта в холодильнике, поэтому при хранении вкус сыра будет меняться: текстура будет становиться плотнее, а вкус более насыщенным и выдержанным. Под корочкой — ароматная текучая текстура, которая переходит в нежную творожную мякоть. Валансе едят с деревенским хлебом на завтрак, как закуску на аперитив или в качестве десерта.

Яйцо куриное «Домашнее», «Наша Ферма», 10 шт., Рязанская область «Касимовская ферма» находится в деревне Поповка в Касимовском районе. Открылась она в декабре 2016 года на месте заброшенной животноводческой фермы бывшего колхоза «Луч». За короткое время ферма была восстановлена и переоборудована в птичники. Теперь здесь живет 12 тысяч кур-несушек породы Хайсекс Браун. В будущем планируется довести численность кур-несушек до 20 тысяч. Яйцо куриное «Домашнее» кур-несушек породы Хайсекс Браун. Содержание птицы на «Касимовской ферме» — напольное. Из домашних яиц получаются самые вкусные омлеты и яичницы. А начинка — творческий полет автора. Можно добавить сочных помидоров, домашний сыр от наших фермеров, ветчину, любимую зелень.

Сыр Gruyere 49% Margot Fromages 200г Швейцария, БЗМЖ Грюйер назван в честь небольшого альпийского городка. Этот сыр готовят только из коровьего молока, а созревание занимает от 5 до 12 месяцев. Вкус сыра схож с эмменталем, за исключением того, что грюйер — более соленый и не имеет характерных дырок. Грюйер известен как неотъемлемый ингредиент для фондю — национального швейцарского лакомства.

Сыр буррата с трюфелем 47%, 150 г, сыроварня «Итальянские традиции», Москва, БЗМЖ Сыр делается на небольшой крафтовой сыроварне в Москве из отборного молока от российских фермеров и заквасок и ферментов из Италии без использования консервантов, пищевых добавок и сухого молока. Итальянские технологи следят за тем, чтобы всё было точь-в-точь как в Италии. Буррата представляет собой мешочек из моцареллы, наполненный мягким сливочным кремом-начинкой, сделанной из кусочков моцареллы и сливок. Родина бурраты – южная Италия. Трюфель придает сыру неповторимый изысканный вкус и аромат. Буррату обычно подают с помидорами, базиликом и овощами-гриль. Также буррату используют при приготовлении пиццы. К этому сыру подойдет красное вино со сладкими нотами.

Сыр сливочный 45% Arla Natura 150г Россия, БЗМЖ Классический столовый сыр полностью оправдывает свое название: сливочный вкус и нежная текстура идеально подходят для приготовления сэндвичей. Этот сыр станет отличным дополнением к завтраку. Бутерброды и сэндвичи со сливочным сыром можно дополнить деликатесной пастрами и пикантными маринованными овощами: получится очень вкусно!

Яйцо перепелиное с йодом и селеном «Наша Ферма», 20 шт., Ярославская область Угличская птицефабрика — гордость Ярославской области. Это одно из самых крупных сельскохозяйственных предприятий России. Птицефабрика занимается производством и переработкой перепелиных яиц и мяса перепелов. Объёмы просто поражают — 220 миллионов яиц и 1500 тонн перепелиного мяса в год! Яйца перепелиные «Наша Ферма» из экологически чистого района Ярославской области. Перепёлки-несушки питаются натуральным кормом и свежей травой. Отборные перепелиные яйца добавят пикантности вашим блюдам. Из них можно приготовить прелестные гоголи-моголи с различными наполнителями, омлеты и салаты — вкусные и лёгкие.

Сыр мягкий «Камамбер» от Юрия Игошина, Ko&Co, 150 г, Смоленская область, БЗМЖ Мягкий сыр из коровьего молока. Камамбер, безусловно, самый известный французский сыр! Фермеры используют только «живое» молоко, его не сепарируют, не нормализуют сухим молоком, не вносят загустителей? и стабилизаторов, пастеризуют современным щадящим способом. Этот классический ремесленный камамбер сделан вручную по французским рецептам и технологии. Упаковка обеспечивает правильное хранение и дальнейшее созревание продукта в холодильнике. Камамбер лучше всего подавать на хлебе с виноградом, грушей и белым бордо. А можно — на обжаренной булочке с мёдом и бокалом сотерна. Также этот сыр отлично подходит для салатов. Хорошо сочетается с насыщенными красными или белыми винами.

Молоко козье пастеризованное 3–4%, Miss Milk, 0.5 л, Саратовская область, БЗМЖ Натуральный и экологически чистый продукт, производимый из свежего парного козьего молока. Здоровые и ухоженные козы зааненской породы питаются экологически чистыми кормами и находятся на естественном выпасе. Рацион питания коз включает в себя сочные и душистые травы, овёс, ячмень, отборное сено и свежие овощи. Козье молоко подвергается низкотемпературной пастеризации, которая позволяет сохранить все его полезные свойства. Козье молоко, в отличие от коровьего, является гипоаллергенным продуктом. Козье молоко — прекрасный напиток сам по себе. Также оно может быть основой для каш, соусов, домашних йогуртов и других блюд.

Молоко органическое пастеризованное 3,2%, «Углече Поле», 1 л, Ярославская область, БЗМЖ Все молочные продукты «Углече Поле» приготовлены из органического молока. Коровы живут по принципу беспривязного содержания — весь тёплый период они пасутся на пастбищах и питаются свежим зелёным кормом. Все корма выращиваются тут же, на собственных причём используются только натуральные удобрения. Молоко получают от ярославской и джерсейской породы коров. Первая славится молоком с высоким содержанием белка и жиров, вторая — особенно нежным молоком с чуть сладковатым привкусом. Разливается оно непосредственно на ферме, что исключает воздействие внешней среды. Органическое молоко — вкуснейший и полезнейший напиток! Кроме того, молоко можно добавлять в кофе, чай и использовать при приготовлении каш и десертов.

Сыр овечий 40%, «Дар Гор», 150 г, Владимирская область, Россия «Фуд Милк» — один из лидеров по производству натуральных кисломолочных продуктов в России. Вся продукция делается только из свежего молока без добавления консервантов и с соблюдением всех традиционных рецептур. Твёрдый сыр из овечьего молока имеет жирность 40%. Он отлично подойдёт детям и взрослым с аллергией на белок коровьего молока и лактозу. Овечий сыр прекрасно сочетается со свежими овощами, деревенским хлебом и красным вином. Также его можно использовать при приготовлении пасты, пиццы, сырного супа или греческого салата.

Сыр Буррата 50% Galbani 200 г Россия, БЗМЖ Белоснежный сыр с мягкой сливочной консистенцией создан по традиционной итальянской технологии из сливок и высококачественного коровьего молока. Обладает деликатным тонким вкусом. Интересен процесс изготовления бураты: из горячей сырной массы моцареллы формируется мешочек, который заполняется страчателлой - кусочками моцареллы с густыми сливками - и перевязывается. Традиционный ингредиент средиземноморской кухни. Рекомендуется подавать как самостоятельную закуску с оливковым маслом и спелыми помидорами, приправив свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.

Сыр Моцарелла 45% для пиццы Unаgrande 460г Россия, БЗМЖ Белоснежная моцарелла из коровьего молока приготовлена по классическому итальянскому рецепту. Ее нежный солоноватый вкус великолепно украсит любую пиццу: сыр прекрасно плавится и не теряет своей эластичности даже при остывании. Благодаря специальной технологии производства эта моцарелла получается более плотной и не столь влажная, поэтому она отлично хранится без рассола и особенно хорошо подходит для добавления в пиццу. Содержит незаменимые аминокислоты и микроэлементы, которые улучшают состояние соединительных тканей организма, костей и зубов, нормализуют работу нервной системы, оказывают неоценимую помощь иммунитету.

Сыр Чеддер 50% Lustenberger 200г Швейцария, БЗМЖ Чеддер — твердый сыр цвета слоновой кости. Сыр из коровьего молока отличается плотной текстурой и элегантным, слегка фруктовым вкусом. Чеддер идеально подойдет для основных блюд и десертов, дополнит соусы, омлеты, запеканки и сэндвичи, а также тушеные овощи, рыбу, мясо, гренки и бутерброды.

Молоко козье цельное пастеризованное от Виктории Храмцовой, 500 мл, Орловская область, БЗМЖ У Виктории Храмцовой козы свободно пасутся на «культурном пастбище» — это означает, что поле для выпаса засеяно тщательно подобранной смесью трав. С этих же полей идет и заготовка сена на зиму. А во время дойки в рацион коз вводится комбикорм, состоящий из высококачественной смеси зерновых. Натуральное молоко пастеризуется при температуре 65?С при нежном помешивании — так молочная молекула не разбивается и молоко сохраняет свою структуру. Молоко не имеет резких запахов и привкусов благодаря хорошему уходу за козочками и правильному доению. Козье молоко освежает и утоляет жажду. Это отличная основа для смузи на завтрак или полдник. А ещё на козьем молоке можно варить каши!

Сыр из козьего молока 46%, «Лизаветинский», 210 г, Беларусь

Пищевая ценность

Энергетическая ценность

Пищевая ценность

Энергетическая ценность

Состав

Информация

Описание

Похожие товары