При смене города доставки выбранные товары не сохранятся

Город выбран автоматически
Доставка и оплата
Проверьте адрес доставки
≈ 0 минут
+7 (495) 775-07-65 (c 00:00 до 23:59 ежедневно)

Сыр из козьего молока с плесенью в золе Бюш де Шевр 45% Ko&Co ООО "Красная горка" 85г Россия

198.9 ккал 328 бонусов   328
Товара нет в наличии
На фотографиях товаров представлен способ сервировки

Пищевая ценность

  • Белки
    18
  • Жиры
    18
  • Углеводы
    0

Энергетическая ценность

  • кКал
    234
  • кДж
    979.71

Пищевая ценность

  • Белки
    15.3
  • Жиры
    15.3
  • Углеводы
    0

Энергетическая ценность

  • кКал
    198.9
  • кДж
    832.75

Состав

Пастеризованное козье молоко, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), поваренная пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, уголь растительный, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium album.

Информация

Срок годности
14 сут.
Условия хранения
хранить в холодильнике
Рекомендуемая температура хранения
от +2 до +4С
Рекомендации по приготовлению
Фермерское ручное производство из ненормализованного молока.
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия

Описание

Молодой сыр из молока альпийских коз. Относится категории сыров «лактик» (lactique de chevre). Зола фруктовых деревьев, которой обсыпана корочка сыра, веками используется сыроделами Франции. Упаковка обеспечивает правильное хранение и дальнейшее созревание продукта в холодильнике, поэтому при хранении вкус сыра будет меняться: текстура будет становиться плотнее, а вкус более насыщенным и выдержанным. Козьи сыры делаются из молока альпийских коз — в нём больше казеина и больше белка, оно имеет сливочный, сладковатый вкус без козьего запаха. Белоснежная текстура козьего сыра изыскано контрастирует с его пепельной корочкой, что очень выгодно отличает сыр в золе от других козьих сыров.

328 ₽

Похожие товары

Нет в наличии
Сыр Gruyere 49% Margot Fromages 200г Швейцария, БЗМЖ
в корзине
799
В наличии 1 шт.
Нет в наличии
Сыр страчателла 47%, 200 г, сыроварня «Итальянские традиции», Москва, БЗМЖ
в корзине
379
В наличии 8 шт.
Нет в наличии
Сыр Чеддер 50% Le SUPERBE 200г Швейцария, БЗМЖ
в корзине
560
В наличии 4 шт.
Нет в наличии
Сыр из коровьего молока Камамбер Ko&Co ООО
в корзине
354
В наличии 4 шт.
Нет в наличии
Сыр фруктово-пряный 50% Lustenberger 150 г Швейцария, БЗМЖ
в корзине
568
В наличии 23 шт.
Нет в наличии
Сырок глазированный Советские традиции с вареной сгущенкой 26% 45г Россия, БЗМЖ
в корзине
36.9
В наличии 21 шт.
Нет в наличии
Сырок творожный глазированный Б.Ю.Александров м.д.ж. 20% Картошка 50г Россия, БЗМЖ
в корзине
47.9
В наличии 28 шт.
Нет в наличии
Сырок глазированный Б.Ю.Александров Суфле 15% в молочном шоколаде 40г Россия, БЗМЖ
в корзине
47.9
В наличии 37 шт.
Нет в наличии
Сыр сливочный 45% Arla Natura 150г Россия, БЗМЖ
в корзине
Вкусная цена
149
В наличии 65 шт.
Нет в наличии
Сыр из козьего молока свежий Бюш де Шевр 45% 110г Ko&Co Красная Горка Россия
в корзине
349
В наличии 3 шт.
Нет в наличии
Сыр Буррата 50% Galbani 200 г Россия, БЗМЖ
в корзине
550
В наличии 3 шт.
Нет в наличии
Сырок глазированный Б.Ю.Александров в темном шоколаде 50г Россия, БЗМЖ
в корзине
47.9
В наличии 95 шт.
Нет в наличии
Сырок творожный глазированный Б.Ю.Александров м.д.ж. 26% с вареной сгущенкой 50г Россия, БЗМЖ
в корзине
47.9
В наличии 33 шт.
Нет в наличии
Нуга глазированная Б.Ю.Александров с фундуком в молочном шоколаде 40г Россия, БЗМЖ
в корзине
54.3
В наличии 30 шт.
Нет в наличии
Сырок глазированный Б.Ю.Александров Суфле 15% в темном шоколаде 40г Россия, БЗМЖ
в корзине
47.9
В наличии 23 шт.