При смене города доставки выбранные товары не сохранятся

Город выбран автоматически
Доставка и оплата
Проверьте адрес доставки
≈ минут
+7 (495) 775-07-65 (c 00:00 до 23:59 ежедневно)

Сыр козий с плесенью в золе «Бюш де Шевр» 45% от Юрия Игошина, Ko&Co, 85 г, Смоленская область, БЗМЖ

198.9 ккал 322 бонуса  +  1.28 марка 322
В наличии 2 шт.
На фотографиях товаров представлен способ сервировки

Пищевая ценность

  • Белки
    18
  • Жиры
    18
  • Углеводы
    0

Энергетическая ценность

  • кКал
    234
  • кДж
    979.71

Пищевая ценность

  • Белки
    15.3
  • Жиры
    15.3
  • Углеводы
    0

Энергетическая ценность

  • кКал
    198.9
  • кДж
    832.75

Состав

Пастеризованное козье молоко, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), поваренная пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, уголь растительный, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium album.

Информация

Срок годности
14 сут.
Условия хранения
хранить в холодильнике
Рекомендуемая температура хранения
от +2 до +4С
Рекомендации по приготовлению
Фермерское ручное производство из ненормализованного молока.
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия

Описание

Молодой сыр из молока альпийских коз. Относится категории сыров «лактик» (lactique de chevre). Зола фруктовых деревьев, которой обсыпана корочка сыра, веками используется сыроделами Франции. Упаковка обеспечивает правильное хранение и дальнейшее созревание продукта в холодильнике, поэтому при хранении вкус сыра будет меняться: текстура будет становиться плотнее, а вкус более насыщенным и выдержанным. Козьи сыры делаются из молока альпийских коз — в нём больше казеина и больше белка, оно имеет сливочный, сладковатый вкус без козьего запаха. Белоснежная текстура козьего сыра изыскано контрастирует с его пепельной корочкой, что очень выгодно отличает сыр в золе от других козьих сыров.

322 ₽

Похожие товары

Нет в наличии
Сыр Чеддер 50% Lustenberger 200г Швейцария, БЗМЖ
в корзине
477
В наличии 4 шт.
Нет в наличии
Сыр мягкий «Камамбер» от Юрия Игошина, Ko&Co, 150 г, Смоленская область, БЗМЖ
в корзине
322
В наличии 1 шт.
Нет в наличии
Яйцо куриное «Домашнее», «Наша Ферма», 10 шт., Рязанская область
в корзине
221
В наличии 33 шт.
Нет в наличии
Сыр «Козий камамбер» мягкий с белой плесенью из козьего молока, 125 г, мастерская сыра «Ипатов», Краснодарский край, БЗМЖ
в корзине
445
В наличии 10 шт.
Нет в наличии
Сыр Буррата 50% Galbani 200 г Россия, БЗМЖ
в корзине
529
В наличии 2 шт.
Нет в наличии
Сыр овечий 40%, «Дар Гор», 150 г, Владимирская область, Россия
в корзине
Вкусная цена
299
В наличии 7 шт.
Нет в наличии
Сыр из коровьего молока «Фета» от Христоса Кесидиса, «Олимпик Фудс», 200 г, Смоленская область, БЗМЖ
в корзине
217
В наличии 7 шт.
Нет в наличии
Молоко органическое пастеризованное 2,5%, «Углече Поле», 1 л, Ярославская область, БЗМЖ
в корзине
149
В наличии 2 шт.
Нет в наличии
Сыр «Камамбер» из козьего молока 45% от Юрия Игошина, Ko&Co, 150 г, Смоленская область, БЗМЖ
в корзине
445
В наличии 8 шт.
Нет в наличии
Сыр Моцарелла 45% mini Galbani 150г Россия, БЗМЖ
в корзине
199
В наличии 13 шт.
Нет в наличии
Сыр Gruyere 49% в рулетиках Margot Fromages 100г Швейцария, БЗМЖ
в корзине
795
В наличии 18 шт.
Нет в наличии
Молоко органическое пастеризованное 3,2%, «Углече Поле», 1 л, Ярославская область, БЗМЖ
в корзине
152
В наличии 3 шт.
Нет в наличии
Сыр козий «Валансе» от Юрия Игошина, Ko&Co, 150 г, Смоленская область, БЗМЖ
в корзине
435
В наличии 3 шт.
Нет в наличии
Сыр страчателла 47%, 200 г, сыроварня «Итальянские традиции», Москва, БЗМЖ
в корзине
372
В наличии 3 шт.