Пищевая ценность
- Белки19
- Жиры29
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал337
- кДж1410.95
Состав
пастеризованное молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penecillium roqueforti, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, мезофильные молочнокислые бактерии
Информация
Срок годности
57 сут.
Условия хранения
хранить в холодильнике
Рекомендуемая температура хранения
0..+6С
Адрес производства
125438 г. Москва, ул. 4-й Лихачевский переулок дом 3.
Описание
Изысканный сыр DORBLU вызревает до достижения полного совершенства. Вкус сыра сливочный, нежный, немного пикантный благодаря прожилкам голубой плесени. Любители сыра смогут в свое удовольствие насладиться этим деликатесом. Является украшением и обязательной составляющей сырной тарелки. Широко применяется в кулинарии, важный ингредиент для производства соусов.