Рис басмати, «Просто Азбука», 900 г, Россия

Описание

Рис басмати — это разновидность ароматного риса из Индии. Именно этот рис является наиболее ценным и дорогим во всем мире. Басмати имеет длинные тонкие зерна и сухую твердую текстуру, если его приготовить правильно. Такой рис получают при шлифовании шелушенных зерен III и IV типа, у которых удалены цветковые пленки, плодовые и семенные оболочки.