Пищевая ценность
- Белки2.8
- Жиры4.6
- Углеводы14.6
Энергетическая ценность
- кКал110.7
- кДж463.48
Пищевая ценность
- Белки8.4
- Жиры13.8
- Углеводы43.8
Энергетическая ценность
- кКал332.1
- кДж1390.44
Состав
- веганский
- без молочных продуктов
- постный продукт
Информация
Описание
Это ароматное сытное блюдо приготовлено по традиционному русскому рецепту. Обжаренные с золотистым подсолнечным маслом белые грибы и нежную перловку, томленные с пряным чесноком и душистым репчатым луком, дополняет солнечная куркума. Название «перловка» образовано от слова «перла» - жемчужина; также ее называют «мужицким рисом». Эта ценная крупа богата незаменимыми аминокислотами, клетчаткой и фосфором, а важного для иммунитета селена в ней содержится в 3 раза больше, чем в рисе. Блюдо полностью готово к употреблению, вам лишь осталось разогреть его и подавать на стол!