Пищевая ценность
- Белки18
- Жиры31
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал353
- кДж1477.94
Состав
молоко пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель: хлорид кальция
Информация
Срок годности
60 сут.
Условия хранения
хранить в холодильнике
Рекомендуемая температура хранения
0..+6С
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия
Описание
Сыр с благородной голубой плесенью и характерным сливочным вкусом с островатым оттенком. Этот сыр понравится тем, кто предпочитает сыры с голубой плесенью. Он в меру нежный, прекрасно дополнит сырную тарелку или станет основой для соуса блю чиз.
