Пищевая ценность
- Белки9.3
- Жиры1.1
- Углеводы73.7
Энергетическая ценность
- кКал324
- кДж1356.52
Пищевая ценность
- Белки83.7
- Жиры9.9
- Углеводы663.3
Энергетическая ценность
- кКал2916
- кДж12208.68
Состав
Изготовлена из целого зерна ячменя, очищенного от отрубей
Информация
Срок годности
18 мес.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 20о С и влажности не более 75%.
Рекомендуемая температура хранения
от 0 до 25градусов
Рекомендации по приготовлению
Способ приготовления: Перловую крупу замочите в воде на 3-4 часа, затем отварите до готовности (40-50 мин). На 1 часть перловки 5 частей воды, добавьте соль по вкусу. Из перловки готовят каши, гарниры, добавляют ее в салаты и супы.
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия
Описание
Ячмень выращен в органическом хозяйстве в Старошайговском районе Мордовии. В хозяйстве не нарушается плодородие почвы, учитываются экологические циклы, сохраняется биологическое разнообразие и не используются компоненты, способные нанести вред окружающей среде. Перловая крупа — это целое зерно ячменя, отполированное и очищенное от отрубей. Такая крупа варится гораздо быстрее. Перловая крупа очень полезна — в ней есть лизин, который участвует в выработке коллагена, отвечающего за гладкость и подтянутость кожи и замедляющего появление морщин. Перловку хорошо использовать в приготовлении супа и гуляша, так как она не только добавляет блюдам аромат, но и делает их более густыми.
