Энергетическая ценность
- Белки, г3624
- Жиры, г37.525
- Углеводы, г00
- Калории481.5321
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения,уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель бета-каротин.
Описание
Полутвердый сыр приготовлен по классическому рецепту из коровьего молока. Сыр обладает нежной текстурой и сливочным вкусом. Его масса пронизана мелкими дырочками. Идеален для бутербродов, в качестве дополнения к сыру и лазанье, в пирогах и соусах. Хорошо сочетается с темными сортами пива, белым вином сорта сильванер и красным вином с интенсивным фруктовым вкусом.
