Кальмар очищенный Командорский с глазурью Agama 600 г, Россия

Описание

Филе командорского кальмара более плотное и упругое, чем у его собратьев, обитающих в южных морях, а вкус более яркий. Благодаря минимальному времени с момента вылова до момента заморозки, он сохраняет свежеть, упругую, но нежную структуру и неповторимый вкус, а отсутствие глазури позволяет сократить количество воды после разморозки, сохранив исходный вес кальмаров. Благодаря минимальному времени с момента вылова до момента заморозки, он сохраняет свежеть, упругую, но нежную структуру и неповторимый вкус, а отсутствие глазури позволяет сократить количество воды после разморозки, сохранив исходный вес кальмаров.