Пищевая ценность
- Белки27
- Жиры48
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал540
- кДж2260.87
Пищевая ценность
- Белки9.45
- Жиры16.8
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал189
- кДж791.3
Состав
Оленина, шпик, соль, специи, нитрит натрия
- без молочных продуктов
- без сои
- без добавленных сахаров
- травяной откорм
- естественный выпас
Информация
Срок годности
90 сут.
Условия хранения
отн. влажность 75-78%
Рекомендуемая температура хранения
от 0до+6
Рекомендации по приготовлению
Рекомендуется к использованию в качестве снековой закуски к светлым и темным сортам пива. Выгодно подчеркивает вкус хмельного напитка. Добавляет уникальные пряные нотки, совершенствуя гамму непередаваемых вкусовых ощущений.
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия
Описание
Необычный деликатес, изготовленный в лучших традициях российского Севера. Оригинальная пряная закуска в виде аккуратного хвороста приготовлена из отборной оленины высшего сорта, натертой смесью ароматных чуть острых пряностей. Хворост из оленины обладает многогранным вкусом со сладковатыми и острыми нотками и легкими оттенками копчения. Мясная закуска из оленины обладает высоким содержанием полноценных белков и микроэлементов, низким содержанием жиров и холестерина. Упругая плотная структура закуски и ее выразительный, слегка островатый вкус великолепно гармонирует с пивом, особенно нефильтрованным, и крепкими элями. Также ее можно дополнить соусами на основе кислых ягод – клюквы и брусники.
