Пищевая ценность
- Белки10.8
- Жиры3.9
- Углеводы66.4
Энергетическая ценность
- кКал343.9
- кДж1439.84
Пищевая ценность
- Белки12.96
- Жиры4.68
- Углеводы79.68
Энергетическая ценность
- кКал412.68
- кДж1727.81
Состав
Мука пшеничная в/с, вода питьевая, опара (мука пшеничная в/с, вода питьевая, дрожжи прессованные), закваска пшеничная (мука пшеничная в/с, вода питьевая, бактериальная культура), отруби пшеничные, дрожжи прессованные, соль морская, сахар, масло подсолнечное.
- постный продукт
Информация
Срок годности
16 ч.
Условия хранения
+6°C+25°C
Рекомендуемая температура хранения
+6°C+25°C
Рекомендации по приготовлению
Классический багет, испеченный на опаре с добавлением морской соли. Имеет пышный мякиш и аппетитную хрустящую корочку. Хорошо сочетается с молочными продуктами, салатами, супами. Подходит для диетического питания.
Аллергены
глютен
Нормативные документы
ТУ 10.71.11-026-59128310-2017
Адрес производства
РФ, 115054, г. Москва, ул. Валовая, д.8/18. Факт.адрес: см. ниже
Описание
Классический багет, испеченный на опаре с добавлением морской соли. Имеет пышный мякиш и аппетитную хрустящую корочку. Хорошо сочетается с молочными продуктами, салатами, супами. Подходит для диетического питания. Уникальное сочетание отборных ингредиентов, проверенных рецептов и современного оборудования делает выпечку "Андреевских булочных" по-настоящему вкусной и полезной. Для изготовления своей продукции пекарня не использует искусственных добавок.
