Пищевая ценность
- Белки29
- Жиры31
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал395
- кДж1653.79
Пищевая ценность
- Белки58
- Жиры62
- Углеводы0
Энергетическая ценность
- кКал790
- кДж3307.58
Состав
молоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии, животного происхождения
Информация
Срок годности
120 сут.
Условия хранения
хранить в холодильнике
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия
Описание
Эмменталь (Emmental) - классический швейцарский сыр из коровьего молока. Название происходит от реки Эмме, которая находится в регионе Берн. Отличительная черта этого сыра - большие дырки в сердцевине. Сыр бледно-желтого цвета с приятным сладковатым вкусом. Рекомендуется использовать для приготовления сэндвичей, а также добавлять в различные салаты.
