Пищевая ценность
- Белки12.6
- Жиры3.3
- Углеводы63.2
Энергетическая ценность
- кКал335
- кДж1402.58
Пищевая ценность
- Белки113.4
- Жиры29.7
- Углеводы568.8
Энергетическая ценность
- кКал3015
- кДж12623.22
Информация
Описание
Гречка выращена в органическом хозяйстве в Старошайговском районе Мордовии. В хозяйстве не нарушается плодородие почвы, учитываются экологические циклы, сохраняется биологическое разнообразие и не используются компоненты, способные нанести вред окружающей среде. Гречка — один из немногих видов круп, который подходит для диетического питания. Она содержит меньше углеводов, чем другие крупы, и в 3–5 раз богаче микроэлементами. Классический способ варки: гречку промыть, залить водой в соотношении один к двум (на 1 стакан гречки 2 стакана воды), посолить, после закипания убавить огонь и готовить до полного выкипания воды. Гречку мешать не надо!