Пищевая ценность
- Белки8
- Жиры46
- Углеводы1.6
Энергетическая ценность
- кКал452
- кДж1892.43
Пищевая ценность
- Белки6.4
- Жиры36.8
- Углеводы1.28
Энергетическая ценность
- кКал361.6
- кДж1513.94
Состав
утиная печень, вода, соль, коньяк, сахар, утиная печень, вода, соль, коньяк, сахар, специи, консерванты: аскорбат натрия, натрия нитрит.
Информация
Срок годности
515 сут.
Рекомендуемая температура хранения
+0°С..+4°C
Адрес производства
Via della Fornace, 131 - 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия
Описание
Лучший выбор для романтического ужина - 2 небольших блока фуа-гра. Мелкие кусочки утиной печени спрессованы в круглые, плоские биточки. Деликатес по консистенции напоминает террин и отличается ярким, насыщенным вкусом. Блок фуа-гра рекомендуют употреблять с хлебом грубого помола; удачным дополнением станет листовой салат. В качестве напитка как нельзя лучше подойдет шампанское "брют". Это изысканное угощение поможет создать неповторимую атмосферу. Компания Edouard Artzner ведет свою историю с 1850 года. Именно тогда Эдуард Арзне, усовершенствовав эльзасские рецепты паштетов и фуа-гра, стал поставлять эти изысканные деликатесы к королевскому двору.
