Menu
Багет Бургундский, 130 г

Багет, изготовленный из смеси ржаной и пшеничной муки с добавлением семян льна, кунжута и подсолнечника, а также "живой" закваски и натуральной морской соли. Имеет хрустящую корочку и пышный, равномерно пропеченный, упругий мякиш.

Отличается насыщенным злаково-ореховым вкусом. Рекомендуется использовать для приготовления сэндвичей. Этот багет хорошо сочетается с пикантными закусками - мягкими сырами и мясными паштетами.

Багет Бургундский, 130 г

45 00
Порция 1 шт
Состав
Мука пшеничная в/с, вода питьевая, мука ржаная обдирная, опара (мука пшеничная в/с, вода питьевая, дрожжи прессованные), закваска пшеничная (мука пшеничная в/с, вода питьевая, бактериальная культура), зерновая смесь (семена подсолнечника, льна, кунжута), лен, кунжут, соль морская, дрожжи прессованные, солод ржаной ферментированный, сахар-песок.
Считаем калории
Энергетическая ценность (ккал/100г): 356
Белки (г/100г): 10.8
Жиры (г/100г): 5.3
Углеводы (г/100г): 66.5